Bếp điện từ Ultra Slim Lock&Lock EJI131BLK

Nói về chuyện nấu nướng hiện nay chúng ta có 3 loại bếp phổ biến gồm: bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp điện từ.

Cá nhân mình đã dùng cả 3 loại bếp này. Sau thời gian sử dụng, mình phải công nhận bếp điện từ vẫn là loại bếp ưu việt nhất. Ưu điểm nhiều hơn nhược điểm.

Hiện tại mình đang sử dụng chiếc bếp điện từ Ultra-Slim Lock&Lock EJI131BLK.  Hôm nay mình sẽ đánh giá nó sau một thời gian sử dụng.

Nào chúng ta cùng bắt đầu.

Đọc thêmBếp từ loại nào tốt?

Thiết kế của bếp điện từ Ultra-Slim Lock&Lock

Chiếc bếp này mình đặt mua trên Tiki. Mình chọn bếp này trên Tiki là vì 2 lý do. Thứ nhất nó có Tiki Now. Nghĩa là mình có thể nhận trong được trong vòng 2 tiếng.

Lý do thứ hai chính là thương hiệu Lock&Lock. Nói chung các sản phẩm nhà bếp của thương hiệu Hàn Quốc thường đẹp mắt và chất lượng tốt. 

Toàn bộ sản phẩm mình nhận được gồm bếp + hướng dẫn sử dụng + phiếu bảo hành.

bếp điện từ ultra slim lock&lock

Đáng tiếc hướng dẫn sử dụng lại bằng tiếng Anh.

Nhưng bạn không cần lo lắng nếu định mua bếp. Mình sẽ cung cấp hướng dẫn sử dụng chi tiết chiếc bếp này ở phần bên dưới.

Khác với nhiều bếp điện từ khác, model này của Lock&Lock không kèm tặng nồi lẩu. Thật lòng nồi lẩu tặng kèm mấy loại bếp như này thường không tốt cho lắm.

Do vậy mình không bận tâm lắm đến điểm này khi chọn mua bếp.

Khi mở hộp thì đúng như tên gọi chiếc bếp này nổi bật với thiết kế nhỏ. Độ dày của nó chỉ 3.5 cm. Trọng lượng là 2.3kg. Bếp không chiếm nhiều không gian.

Bề mặt bếp phủ lớp kính pha lê màu đen sáng bóng. Nó toát lên một vẻ đẹp sang trọng và tinh tế cho cả không gian bếp.

Quả thực mỗi khi vào bếp mình không thể rời mắt khỏi chiếc bếp này. Bề ngoài quá đẹp và sexy.

Nhà sản xuất cũng cho biết mặt kính của bếp có khả năng chịu lực, sốc nhiệt lên tới 700-900 độ C, chống trầy xước, vỡ do va đập. Tất nhiên mình không dám thử.

Hi vọng bề mặt bếp bền như quảng cáo.

Về bộ phận điều khiển, chiếc bếp này sử dụng thiết kế phím bấm cảm ứng. Máy cũng có vài chế độ nấu nướng thiết lập sẵn. Mình sẽ nói rõ thêm ở phần tính năng bên dưới.

Tính năng của bếp điện từ Ultra Slim Lock&Lock

Ở hàng trên bộ phận điều khiển bạn sẽ nhìn thấy 8 chế độ nấu nướng chia làm 2 nhóm.

bộ phận điều khiến bếp điện từ lock&lock slim

Nhóm 1 là các chế độ thủ công ở bên trái gồm: Hot Pot, Stir fry, Fry, Roast. Gọi là chế độ thủ công vì bạn có thể thay đổi nhiệt độ đã thiết lập sẵn.

Chế độ Hot Pot nhiệt độ thiết lập sẵn là 180 độ C. Chế độ Stir Fry là 240 độ C. Chế độ Fry là 220 độ C. Chế độ Roast là 180 độ C.

Nhóm 2 gọi là chế độ thiết lập sẵn (pre-set mode) ở bên phải gồm: Water, Steam, Soup., Milk. Gọi là thiết lặp sẵn vì bạn không thể thay đổi nhiệt độ như các chế độ thủ công.

Các phím bấm tăng giảm nhiệt độ sẽ không hoạt động khi chọn những chế độ này.

Nhiệt độ thiết lập sẵn cho 3 chế độ Water, Steam, Soup là 240 độ C. Riêng chế độ Milk là 60 độ C.

Cá nhân mình thích những chiếc bếp điện tử thiết kế đơn giản. Không có các chế độ nấu nướng thiết lập sẵn có khi lại hay. Bạn đỡ phải nhức đầu xem nên chọn chế độ.

Với chiếc bếp này bạn có thể nấu nướng luôn mà không cần sử dụng đến các chế độ trên. Mình hay chọn cách hoạt động như vậy.

Nói chung cách sử dụng nhiệt khi nấu với bếp từ cũng như vặn bếp gas truyền thống. Bạn chỉ cần tăng giảm nhiệt độ thích hợp trong quá trình nấu nướng. Đơn giản chỉ thế thôi. 

Ngoài mấy chế độ nấu nướng chiếc bếp này cũng có nhiều tính năng hay khác.

Đầu tiên nó có cái nút Volt Watt hình tia chớp ở ngoài cùng bên trái. Nút này sẽ hiển thị thông số nguồn điện. Có 2 chế độ hiển thị: kw/h và hiệu điện thế.

Tính năng này xét cho cùng cũng không hữu ích lắm.

Phía dưới nút này là nút Temp có chức năng hiển thị nhiệt độ hiện tại của bếp. Bếp không có chức năng hiển thị công suất.

Nhưng nó in cái bảng nhiệt độ tương ứng với công suất. Do vậy bạn có thể hình dung công suất tiêu thụ điện hiện tại của bếp.

Cũng ở phía dưới bạn sẽ nhìn thấy nút Timer. Đây là chức năng hẹn giờ của bếp.

Tính năng hẹn giờ của bếp này khá hay. Thông thường hẹn giờ ở các bếp điện chỉ có một chức năng: 

Bạn sẽ cài đặt cho bếp nấu trong khoảng thời gian bao lâu. Sau khi hết thời gian bếp sẽ tự ngắt.

Nhưng tính năng hẹn giờ của chế bếp này còn thêm chế độ nữa. Nó sẽ hẹn giờ thời điểm bắt đầu nấu.

Tóm lại hẹn giờ sẽ có 2 trạng thái:

Hẹn giờ nấu trong bao lâu. Hết thời gian bếp tự tắt. 

Hẹn giờ bắt đầu nấu. Áp dụng với các chế độ thiết lập sẵn gồm: Water, Steam, Soup, và Milk.

Bếp này cũng có tính năng Lock phổ biến trên các loại bếp điện hiện nay. Tính năng sẽ ngăn trẻ em nghịch bếp.

Khi chọn tính năng Lock bếp sẽ không phản ứng khi chạm vào các nút ở bộ phận điều khiển trừ nút On/Off và nút Lock.

Cách sử dụng bếp điện từ Ultra Slim Lock&Lock

  1. Bạn cắm dây nguồn vào ổ điện. Bếp sẽ phát ra tiếng bíp. Màn hình sẽ hiển thị 4 dầu gạch dưới nhấp nháy liên tục. Trạng thái này cho thấy bếp đã vào điện.
  2. Bạn ấn vào nút On/Off. Lúc này màn hình sẽ hiển thị các dấu gạch xoay tròn liên tục. Trạng thái này bếp đã sẵn sàng đợi lệnh từ bạn. Bếp vẫn chưa thực nấu ở bước này. Một số bạn mới dùng bếp lại tưởng bếp bị lỗi vì không thấy bếp gia nhiệt gì cả.
  3. Bây giờ bạn có 2 lựa chọn. Ấn nút Options (có biểu tượng ngón tay). Chế độ Hot Pot với nhiệt độ cài sẵn 180 độ C sẽ được chọn. Bếp hoạt động luôn. Bạn ấn tiếp Options để chọn chế độ khác nếu muốn. 
  4. Nếu bạn không biết nên chọn chế độ nào thì bạn có thể ấn luôn phím Temp. Bếp sẽ hiển thị nhiệt độ 180 độ C và bắt đầu nấu ngay.
  5. Thay đổi nhiệt độ tăng và giảm trong quá trình nấu tùy theo ý muốn. Bạn có thể hẹn giờ tắt bếp (xem cách sử dụng bên dưới)
  6. Khi thức ăn đã đạt yêu cầu bạn ấn phím On/Off để tắt bếp.
  7. Đợi cho quạt ngừng quay thì rút dây nguồn ra khỏi ổ điện. Đợi cho bếp nguội hoàn toàn rồi tiến hành vệ sinh

Cách sử dụng tính năng hẹn giờ:

Sau khi chọn chức năng nấu nướng nếu có nhu cầu hẹn giờ thì bạn ấn nút Timer.

Màn hình sẽ hiển thị phần giờ và phút. Đầu tiên nhấp nháy ở phần phút. Bạn ấn nút + và – để điều chỉnh phút bạn mong muốn.

Tiếp đó chạm nút Timer để xác nhận phút đã thiết lập.

Lúc này phần giờ sẽ nhấp nháy. Lại ấn + và – để thiết lập phần giờ.

Sau khi thiết lập phần giờ khoảng 5 giây, chức năng hẹn giờ sẽ bắt đầu thiết lập. Màn hình sẽ đếm ngược thời gian bạn thiết lập.

Trải nghiệm thực tế với bếp điện từ Ultra Slim Lock&Lock

Trước khi sử dụng chiếc bếp này mình cũng biết bếp điện từ kén nồi.

Cụ thể bếp sẽ hoạt động với các loại nồi như: sắt, gang, thép không gỉ (với hàm lượng thép cao), nồi có phần đáy từ. Bề mặt đáy nồi phải bằng phẳng.

Do vậy những nồi gốm, đồng, thủy tinh không có phần đáy nồi có lớp từ tính thì sẽ không nấu được,

Với chiếc bếp này đường kính đáy nồi nên từ 12cm trở nên.

Bếp sẽ kiểm tra nồi bạn đặt vào. Nếu nồi không tương thích thì mã lỗi E1 sẽ trả về.

Ngay cả đáy nồi chảo có xử lý từ thì kích thước cũng là một yếu tố quyết định chúng có hoạt động trên bếp chiếc này hay không.

Mình mua một chiếc nồi đá đáy từ 20cm cũng của Lock&Lock thì thường xuyên dính lỗi E1. Hay một chiếc quánh từ Sunhouse Mama 16cm thì cũng không hoạt động được. 

Khi mình dùng thử một chiếc chảo chống dính Neoflam De chef đường kính 24cm thì hoạt động ngon. 

Dường như chiếc bếp này hoạt động tối ưu cho nồi chảo có đường kính từ 20cm trở đi. 

Nhân đây mình cũng có vài thử nghiệm với chiếc bếp điện từ này.

Mình thử đo thời gian bếp đun sôi 1 lít nước sử dụng chế độ Water có sẵn (nhiệt độ cài đặt sẵn là 240 độ c). Thời gian bếp đun sôi là 5 phút.

Sau khi đun sôi xong mình thử đo nhiệt độ mặt bếp xem thế nào. Vì chúng ta đều biết ưu điểm của bếp điện từ là mặt bếp từ ít tỏa nhiệt. 

Do vậy nấu bếp từ vào mùa hè là giải pháp tối ưu. 

Mặc dù mình nấu ở nhiệt độ cao nhất 240 độ C. Nhưng bề mặt bếp sau khi nấu chỉ rơi vào khoảng 50-60 độ C. 

Do vậy nếu vô tình chạm vào mặt bếp thì cũng không lo bị bỏng. 

nhiệt độ bề mặt bếp điện từ lock&lock lsim

Độ ồn cũng là là một yếu tố nhiều người quan tâm tới chiếc bếp điện từ này. Do vậy mình cũng tiến hành đo độ ồn bằng thiết bị chuyên dụng.

Độ ồn trong phòng trước khi sử dụng bếp vào khoảng 50db.

độ ồn trước khi hoạt động

Sau khi bếp hoạt động độ ồn tăng lên khoảng 70db. 

độ ồn khi hoạt động

Bếp hoạt động hơi ồn nhưng vẫn trong phạm vi cho phép. Cá nhân mình thấy độ ồn của bếp không khó chịu lắm. 

Bếp điện từ Ultra Slim Lock&Lock giá bao nhiêu, bán ở đâu? 

Để mua sản phẩm này cũng như xem giá bán sản phẩm hôm nay, bạn click nút bên dưới. 

Đĩa chuyển nhiệt - phụ kiện không thể thiếu cho bếp từ

Như bạn biết điểm yếu của bếp điện tử khá kén nồi. Ngay cả những nồi có đáy từ vẫn có trường hợp không nấu được trên bếp từ do không tương thích kích thước (như đã nói ở trên). 

Ví dụ như mình có mua một cái quánh 16cm vân đá của Sunhouse. Kích thước khá nhỏ như thế này thì chiếc bếp từ Lock&Lock này bó tay không nấu được. 

quánh-sunhouse-dùng-cho-bếp-từ

Vậy khi sử dụng bếp từ bạn phải từ bỏ chiếc nồi, chảo yêu thích đang dùng? 

May mắn: 

Chúng ta có một phụ kiện gọi là đĩa chuyển nhiệt. Với thiết bị này, bạn không còn bận tâm với câu hỏi liệu chiếc nồi này có nấu được bếp từ hay không? 

Hay phải lãng phí khi bỏ đi những chiếc nồi, chảo vẫn còn tốt. 

Hiện thị trường đĩa chuyển nhiệt có hai loại: 

Hàng không rõ thương hiệu. Loại này giá khá rẻ thường tầm 500.000 VND đổ lại. Loại này người tiêu dùng phản ánh chất lượng kém.

Dùng không có hiệu quả. Khả năng chuyển nhiệt kém. Do vậy bạn đừng ném tiền qua cửa sổ vào thiết bị này. 

Thay vào đó bạn nên đầu tư một lần vào một đĩa chuyển nhiệt hàng hiệu như Tescoma của Đức. 

Chiếc đĩa này có hai kích thước 17cm và 21cm. Mình đặt mua cái có kích thước 21cm. Nhà sản xuất còn có thêm tay cầm tháo rời khá tiện. 

tấm-truyền-nhiệt-tescoma

Theo đánh giá cá nhân mình khi dùng chiếc đĩa này mình hoàn toàn hài lòng với số tiền bỏ ra.

Đĩa chuyển nhiệt tốt. Sau khi tắt bếp chiếc đĩa vẫn có nóng do vậy bạn có thể giữ ấm thức ăn. 

Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm này thì có tham khảo đặt mua theo link bên dưới: 

Lời kết

Bếp điện từ Ultra Slim Lock&Lock là chiếc bếp điện từ có thiết kế ấn tượng. Không có gì phải phàn nàn với vẻ ngoài chiếc bếp này. Nhỏ gọn. Bóng đẹp. Sang trọng. Và tinh tế.

Bếp có nhiều chức năng hay như các chế độ nấu nướng thiết lập sẵn, tính năng hẹn giờ độc đáo.

Bạn nghĩ sao về chiếc bếp này? Mình rất muốn biết quan điểm của bạn về chiếc bếp này ở phần bình luận bên dưới. 

Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy nó hữu ích. 

P.S: Nói chung điểm không hài lòng với mẫu bếp từ Lock&Lock này chính là bếp khá kén nồi hay bắt nồi từ hơi kém. Vậy nên mình khuyên bạn cân nhắc mẫu bếp từ Goldsun Preimum GPI-T51. Đọc thêm đánh giá của mình