Lò nướng Teka FSO 40M: đánh giá, cách sử dụng

Sau khi chiếc lò nướng thùng giá rẻ của mình bị hỏng, mình quyết định tậu một chiếc lò nướng thùng cao cấp. 

Qua thời gian tìm hiểu lò nướng loại nào tốt, mình rất ấn tượng với chiếc lò nướng Teka FSO 40M. Mình đã quyết định mua em nó về. 

Và trong bài viết ngày hôm nay mình sẽ đánh giá mẫu lò nướng này. 

Nếu bạn cũng quan tâm tới sản phẩm này, hãy tiếp tục đọc bên dưới. 

Lò nướng Teka FSO 40M có tốt không? 

lò-nướng-Teka-FSO-40M-có-tốt-không

Nói đến thương hiệu Teka thì không ai dám nghi ngờ về chất lượng sản phẩm của hãng này. 

Còn bạn chưa biết Teka là gì thì mình sẽ giới thiệu qua một chút. 

Teka thành lập năm 1924 tại Đức. Sau đó thương hiệu này chuyển qua cho Tây Ban Nha. Sản phẩm của hãng này có mặt tại 110 quốc gia. 

Hãng nổi tiếng với các sản phẩm lò vi sóng, lò nướng âm, bếp từ, bếp hồng ngoại. 

Các sản phẩm của hãng đều thuộc phân khúc trung và cao cấp. Nói chung hàng của Teka không thuộc hàng phổ thông giá rẻ. 

Các sản phẩm của hãng nhắm đến những khách hàng khó tính luôn đòi hỏi cao về chất lượng. 

Về lò nướng thì hãng chuyên về lò nướng âm, mẫu lò nướng FSO 40M là mẫu lò nướng dương hiếm hoi của hãng. 

Theo mình đây là cũng là sản phẩm lò nướng thùng cao cấp nhất trên thị trường hiện nay. 

Dưới đây là tổng thể thông số kỹ thuật của chiếc lò nướng: 

  • Dung tích 38l
  • Chất liệu: khoang và vỏ lò bằng thép không gỉ. 
  • Công suất lò: 1800W
  • Lò có 5 chức năng nướng được lập trình tối ưu sẵn chỉ việc dùng gồm: nướng thịt, nướng đối lưu, nướng thông thường, nướng bằng thanh quay. 
  • Điều khiển bằng nút bấm điện tử kết hợp nút vặn cơ. 
  • Cửa kính 2 lớp cách nhiệt
  • Phụ kiện phong phú gồm: khay sâu, vỉ nướng, khay cạn, xiên quay, tay phụ, đĩa nướng bánh pizza. So với các mẫu lò nướng thùng khác hãng có thêm đĩa nướng bánh pizza.
  • Nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 70 - 230 độ C
  • Có thể điều chỉnh thanh nhiệt trên và dưới
  • Có quạt đối lưu

Có 3 điểm mình thích ở chiếc lò này

Vách lò có khả năng làm sạch theo công nghệ EcoClean. So với công nghệ Hydroclean chỉ có ở lò nướng âm của hãng thì không bằng. 

Nhưng với EcoClean thì khâu vệ sinh chiếc lò này khá nhàn. Khoang lò lúc này sẽ tự động hấp thu mỡ trong quá trình nướng. Vụn thức ăn cũng được oxy hóa. Ngoài ra lò cũng khử mùi một cách hiệu quả.

Điểm tiếp theo mình thích ở chiếc lò này đó chính là hệ thống điều khiển hiện đại. 

Hầu hết các lò nướng thúng đều dạng cơ. Chỉ có vài núm vặn. Không có màn hình điện tử. 

Chiếc lò nướng này có cả nút bấm điện tử lẫn màn hình điện tử. Điều này giúp cho gian bếp trở nên sang trọng. Hơn nữa việc sử dụng cũng dễ dàng hơn. 

Bên cạnh đó, Teka còn lập trình sẵn nhiều chế độ nướng tự động. Tính năng này rất hữu ích với những người chưa có kinh nghiệm sử dụng lò nướng. 

Với chế độ nướng tự động, bạn chỉ cần chọn trọng lượng. Lò sẽ tự động thiết lập và thời gian nướng. 

Quá thông minh phải không? 

Và điểm mình thích nhất của chiếc lò nướng: 

Nhiệt độ lò cực kỳ ổn định. Tất cả mẫu lò nướng thùng giá rẻ đều gặp phải nhiệt độ lò thiếu ổn định. Thông thường nhiệt độ bên trong lò thực tế bao giờ cũng vênh với nhiệt độ bạn thiết lập. 

Ví dụ như mẫu lò nướng Sanay thường nhiệt độ trong lò cao hơn thậm chí 20 độ so với nhiệt độ bạn thiết lập. 

Nướng thịt cá thì không sao. Nhưng làm bánh mà nhiệt độ thiếu ổn định như thế này thì quả là khó khăn phải không? 

Cách sử dụng lò nướng Teka FSO 40M

Chiếc lò nướng này có 6 chương trình nướng như sau: 

  • Nướng thịt: thanh nhiệt trên sẽ hoạt động trong quá trình nướng. Chương trình này thích hợp cho nướng sườn bò, xương bò hình chữ T, thịt heo miếng, thịt cừu miếng, chân gà, phi lê cá và cá hồi miếng. 
  • Nướng thông thường: chương trình này sử dụng cả thanh nhiệt trên và dưới. Nó phù hợp để nướng thịt bò, bánh pizza và bánh mì. 
  • Nướng đối lưu: sử dụng thanh nhiệt trên và dưới, kết hợp với motor quạt. Chương trình này phù hợp để nướng thịt bò, bánh pizza và bánh mì. 
  • Nướng xiên quay: Thanh nhiệt dưới sẽ hoạt động trong chương trình này.
  • Nướng bánh: sử dụng thanh nhiệt dưới trong suốt chương trình này. Nó phù hợp để nướng bánh cookie có nhiệt độ từ 160 - 180 độ C. Tuy nhiên bạn nên lật trở thực phẩm trong quá trình nướng để thu được kết quả tốt nhất. 
  • Rã đông: thanh nhiệt trên và dưới được sử dụng đồng thời. Chức năng chỉ có trong chế độ nấu tự động. 

Bạn sẽ sử dụng lò theo hai cách: 

Chọn chế độ nướng thủ công (5 chế độ: nướng thông thường, nướng thịt, nướng bánh, nướng đối lưu, nướng xiên quay). 

Cách sử dụng như sau:

  • Sau khi cắm điện nhấn nút Stop môt lần. 
  • Xoay nút chức năng đến chế độ nướng bạn cần. Lúc này màn hình sẽ hiển thị biểu tượng chế độ nướng bạn vừa xoay tới. Thời gian mặc định là 30 phút. 
  • Xoay nút nhiệt độ tới nhiệt độ bạn muốn (từ 70 tới 230 độ C).
  • Cài đặt thời gian nướng bằng cách nhấn nút + hoặc -. Khoảng thời gian cho phép chọn là 0-99 phút. 
  • Sau khi thiết lập xong thì nhấn nút Start để bắt đầu. Màn hình bắt đầu đếm ngược. Khi kết thúc chương trình nướng lò sẽ báo động bằng 3 tiếng bíp. 
  • Sau đó lò chuyển sang trạng thái chờ. Màn hình sẽ hiển thị “00:00”.

Chọn chế độ nướng tự động

Cách sử dụng như sau: 

  • Sau khi cắm điện nhấn nút Stop một lần. 
  • Nhấn nút “P” lò sẽ hiển thị từ A-1 đến A-9. Công thức mặc định là A-1 (trọng lượng 0.6kg). 
  • Nhấn nút + hoặc - để chọn 9 chế độ nướng tự động. 
  • Nhấn nút Start để xác nhận chế độ nướng tự động. 
  • Nhấn nút + hoặc - để chọn trọng lượng thực phẩm mà bạn cần nướng. (có 3 mức trọng lượng dưới 0.6kg, 1kg, 1.5kg - tham khảo bảng trong sách hướng dẫn bằng tiếng Việt)
  • Nhấn nút Start để xác nhận
  • Lò sẽ bắt đầu hoạt động. Màn hình sẽ đếm ngược. Khi chương trình nướng kết thúc, lò sẽ báo động bằng 3 tiếng bíp. Sau đó lò sẽ chuyển sang trạng thái chờ, màn hình sẽ hiển thị “00:00”.

Ngừng chương trình

Trong quá trình lò hoạt động, nếu bạn muốn lò tạm ngưng hoạt động thì nhấn nút Stop. Lúc này màn hình sẽ nhấp nháy. Nhấn Start để lò tiếp tục hoạt động. 

Còn nếu bạn muốn ấn nút Stop tiếp thì lò sẽ ngưng hoạt động và chuyển về chế độ chờ. Màn hình sẽ chuyển về “00:00”. 

Trong quá trình lựa chọn cài đặt nếu chọn sai bạn cũng nhấn nút Stop để hủy cài đặt. 

Cách vệ sinh lò nướng Teka FSO 40M

Trước khi vệ sinh bạn nhớ rút điện. Và đợi lò nguội hoàn toàn mới vệ sinh. 

Rửa sạch tất cả linh kiện bạn sử dụng bằng nước xà phòng. Không dùng cọ, bàn chải hoặc chất tẩy rửa bằng hóa chất vì chúng có thể làm hỏng lớp tráng men của lò nướng. 

Dùng khăn ướt lau sạch bên trong khoang lò. 

Để vệ sinh cánh cửa lò, sử dụng khăn ướt có có chất tẩy rửa hoặc xà phòng. 

Không ngâm thiết bị trong nước hoặc bất kỳ chất lỏng khác. 

Lò nướng Teka FSO 40M giá bao nhiêu, mua hàng chính hãng ở đâu? 

Lò nướng Teka FSO 40M chính hãng có thời gian bảo hành 2 năm. Bảo hành điện tử. Sau khi mua bạn chỉ cần gọi điện lên tổng đài của hãng để đăng ký bảo hành. 

Giá tham khảo hơn 5 triệu. 

Lời kết

Nói chung mình không có điểm gì phàn nàn với chiếc lò nướng thùng Teka FSO 40M. 

Lò thiết kế đẹp mắt. Hệ thống điều khiển hiện đại. Nhiệt độ ổn định và chính xác. 

Quá đủ cho một chiếc lò nướng thùng phải không? 

Bạn nghĩ sao về mẫu lò nướng này. Chia sẻ quan điểm của bạn ở phần bình luận bên dưới.