Nấu nướng - Review đồ bếp

Cách làm chiffon nguyên cám (bánh bông lan nguyên cám)

Đợt trước mình có chia sẻ cách làm bánh chiffon trà xanh. Bài viết đó giúp bạn biết đầy đủ …

Trong bài viết hôm nay, mình sẽ đề cập tới đường làm bánh. Bạn sẽ biết các loại đường làm bánh …

Bakers’ Percentage là thuật ngữ cơ bản trong làm bánh. Bạn sẽ tiếp xúc nhiều với thuật ngữ này khi …

Mình từng đồ xôi bằng xửng hấp inox. Sau đó, chuyển sang đồ xôi bằng chõ nhôm. Nghe nói chõ đồ …

Bánh pie, tart là dòng bánh phong phú. Có vô số loại bánh xếp vào dòng này. Vì vậy, khi mới …

Khi đọc sách hay thông tin tiếng Anh về chủ đề, bạn thấy nhiều thuật ngữ khó hiểu. Nhiều thuật ngữ …

Kẹo Toffee quá ngon. Ăn là nghiện. Kẹo này đậm vị bơ, vị caramel và cả vị socola. Lại có độ …

Cuộc sống của mình không thể thiếu được nước ép. Nước ép tại nhà chính là loại đồ uống lạnh …

Trong bài viết hôm nay, mình chia sẻ cách đánh bông lòng trắng trứng. Bạn sẽ biết đánh bông lòng trắng …

Bột mì là nguyên liệu cơ bản trong làm bánh. Vậy bột mì có tác dụng gì? Có những loại bột …