Nồi nấu cháo chậm cho bé loại tốt nào hiện nay?

Khi nói về nấu cháo cho bé, nồi nấu cháo chậm vẫn là lựa chọn tốt nhất. 

Vậy nó có những ưu điểm nào so với cách nấu cháo khác? 

Và nồi nấu cháo chậm loại nào tốt nhất hiện nay? 

Câu trả lời sẽ có trong bài viết này. 

Ngoài ra bạn cũng biết thêm kinh nghiệm chọn mua nồi nấu cháo cho bé và cách sử dụng nồi cháo chậm. 

Nào chúng ta cùng bắt đầu. 

Top 4 nồi cháo cho bé tốt nhất hiện nay

Nồi nấu cháo đa năng BBCooker BS15 – Nên dùng

nồi-nấu-cháo-đa-năng-bbcooker-bs15

Nói về nấu cháo chậm chắc chắn không thể bỏ qua thương hiệu BBCooker của Hàn Quốc. 

Thực tế BBCooker chính là đơn vị tiên phong trong mảng nấu cháo chậm. Các sản phẩm của hãng này vẫn chiếm phần lớn thị phần ở Việt Nam. 

Mẫu nồi cháo đa năng BBCooker BS15 là một trong sản phẩm bán chạy nhất của hãng. 

Nồi có thiết kế hình trụ. Lớp vỏ ngoài bằng bằng thép không gỉ. Lõi nồi làm bằng chất liệu sứ ceramic. Chất liệu này an toàn với sức khỏe cũng như chống sát nồi hiệu quả. 

Vung nồi làm bằng chất liệu thủy tinh trong suốt. Do vậy bạn có thể dễ dàng nhìn vào trong nồi. 

Ngoài nấu cháo chiếc nồi này còn thể dùng để nhiều món khác như nấu chè, chưng yến, các món hầm, kho cá. 

Nồi có 3 chế độ nấu gồm: 

High: thời gian nấu từ 2-3 tiếng thích hợp khi bạn không có nhiều thời gian. 

Low: thời gian nấu từ 4-6 tiếng, nhiều người chọn chế độ này để nấu cháo qua đêm. Cụ thể khi đi ngủ bạn nấu cháo ở chế độ Low sáng ra là có cháo cho bé ăn. 

Keep warm: chế độ giữ ấm, bạn chọn chế độ này sau khi nấu cháo xong với mục đích giữ cho cháo ấm. 

BBCooker lấy dung tích đặt cho mã sản phẩm. Mã BS15 có dung tích 1.5l. Ngoài ra hãng còn có các mã BS35 (3.5l), BS25 (2.5l), BS07 (0.7l). 

Tùy theo nhu cầu nấu cháo cho bé mà bạn chọn dung tích cho phù hợp. Mã BS35 (3.5l) có dung tích lớn nhất. Đây là lựa chọn thích hợp nếu bạn nhu cấu nấu cháo và làm nhiều món khác cho nhiều người. 

Trong khi đó nhiều mẹ chọn mã B07 (0.7l) chỉ để nấu cháo cho bé. Chiếc nồi nhỏ nhắn này sẽ tránh tình trạng thừa cháo. Bé lúc nào cũng cháo mới để ăn

Đọc thêmNồi nấu cháo chậm BBCooker có tốt không?

Nồi hầm cháo kiểu Nhật 2GOOD A200

Nồi-hầm-cháo-kiểu-Nhật-2GOOD-A200

Cũng là phương pháp nấu chậm nhưng nồi hầm cháo kiểu Nhật 2GOOD A200 lại sử dụng cách nấu hoàn toàn khác. 

Chiếc nồi này sử dụng công nghệ gọi là hầm chậm cách thủy. Nói dễ hiểu lòng nồi không trực tiếp xúc với mâm nhiệt. 

Thức ăn được làm chín là nhờ sức nóng từ hơi nước. 

Nồi có dung tích 1l nên chỉ phù hợp nấu cháo cho bé hay một người ăn. Lòng nồi bằng gồm hợp vệ sinh. 

Nồi có có chế độ tự ngắt khi cạn nước. Thêm nữa nó cũng có tính năng hẹn giờ thông minh. 

Cháo nấu bằng nồi này không bao giờ bị trào cũng cháy đáy nồi. 

Nấu xong thì nồi tự chuyển sang chế độ giữ ấm. 

So với các nồi cháo chậm khác phần điều khiển điện tử là điểm cộng của 2GOOD A200. Các nồi nấu chậm khác đều là điều khiển cơ học bằng núm vặn. 

Do vậy bạn phải tự chọn chế độ nấu là high, low hay keep warm.

Nồi tiềm nấu cháo Korea King KSC-15R

nồi-nấu-cháo-korea-king-ksc-15r

Nồi tiềm Korea King KSC-15R có thiết kế tương đồng với nồi của BBCooker. Nó cũng có hình trụ. Lòng nồi cũng bằng chất liệu sứ. Chỉ khác lòng nồi màu nâu chứ không đen như nồi của BBCooker. 

Nồi cũng có 3 chức năng nấu gồm: High, Slow và Auto. So với nồi BBCooker nồi này có chế độ tự ngắt điện khi hoàn thành tác vụ khi bạn chọn chế độ Auto. 

Với các sản phẩm của BBCooker bạn cần phải canh nồi để chuyển chế độ cho phù hợp. Chẳng hạn khi nấu xong thì chuyển về giữ ấm hoặc thủ công tắt bếp. 

Chiếc nồi này có dung tích 1.5l và công suất 120W. Hãng này còn có một sản phẩm khác với dung tích 3l nếu bạn cần một chiếc lớn hơn. 

Giá bán của nồi nấu chậm Korea King thường cao hơn so với các mẫu nồi của BBCooker. Đây cũng là lý do mà hàng của BBCooker lại được nhiều người chọn hơn. 

Nồi nấu cháo Đạt Tường NKS-2.5 l

nòi-nấu-cháo-đạt-tường-1

Chiếc nồi này có nhiều điểm tương đồng với sản phẩm Korea King. Nó cũng có 3 chế độ nấu gồm: Low, High và Auto. 

Nồi có dung tích 2.5l và công suất 100W. 

Nhìn chung chiếc nồi này không có điểm gì nổi bật ngoài mức giá khá mềm. Tuy giá mềm nhưng là thương hiệu Việt nên sản phẩm hơi khó cạnh tranh với các thương hiệu Hàn Quốc như BBCooker hay Korea King. 

Lý do vì sao bạn nên mua nồi cháo chậm cho bé

Nói về nấu cháo thì có quá nhiều thiết bị nhà bếp làm được việc này. 

Đầu tiên bạn có thể tận dụng nồi cơm điện để nấu cháo. 

Nếu bạn dùng nồi cơm điện cơ nấu thì hơi vất một chút. Hơn nữa nồi cơm cơ không thiết kế để nấu cháo nên điều này cũng ảnh hưởng tới tuổi thọ nồi. 

Còn nếu bạn có nồi cơm điện điện tử thì nấu nhàn hơn. Vì các nồi cơm điện tử đều có chế độ nấu cháo. 

Thứ hai bạn có thể chọn cách nấu bằng nồi áp suất điện tử. Nấu cháo kiểu này vẫn là nhanh nhất hiện giờ. 

Tuy nhiên cách nấu cháo trên đều ảnh hưởng ít nhiều tới giá trị dinh dưỡng. Vì cơ bản chúng đều dùng nhiệt độ cao để nấu cháo. 

Chỉ có mỗi cách nấu cháo chậm là cách duy nhất bảo tồn giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Thời gian nấu lâu vừa là nhược điểm cũng là ưu điểm của nồi nấu cháo chậm.

Thực tế khi mình ăn cháo bằng nồi nấu cháo chậm có hương vị khác hoàn toàn so với các cách nấu cháo khác. 

Hạt gạo vẫn không bị nát mà vẫn giữ nguyên hình dạng. Nhưng khi bạn đưa cháo vào miệng thì cảm giác các hạt gạo như tan chảy trong mồm. 

Hơi khó diễn tả nhưng thực sự cháo nấu bằng nồi nấu cháo chậm vẫn là ngon nhất. Ăn một lần là nhớ mãi. 

Tóm lại bạn nên có một chiếc nồi nấu chậm trong nhà nhất là khi có con nhỏ. 

Đọc thêm:

Nồi ủ chân không loại nào tốt?

Kinh nghiệm chọn mua nồi nấu cháo chậm

Dưới đây mình muốn chia sẻ một số kinh nghiệm khi chọn mua mặt hàng ngày

Thương hiệu

Đây là thứ đầu tiên bạn cần lưu ý. Trên thị trường hiện giờ có nhiều nồi nấu cháo chậm không có thương hiệu. 

Không có gì đảm bảo chất lượng cho những sản phẩm này. Có thể chất liệu lòng nồi không an toàn với sức khỏe. 

Tóm lại bạn nên cân nhắc khi chọn mua. 

Vậy nên mua nồi nấu cháo chậm của thương hiệu nào? 

Như danh sách bên trên mình khuyên bạn cứ nên chọn những thương hiệu của Hàn Quốc như BBCooker hay Korea King. Hoặc hàng việt như Đạt Tường. 

Đây đều là các sản phẩm đã khẳng định thương hiệu trên thị trường. Chất liệu lòng nồi của họ đều là sứ an toàn với sức khỏe. 

Dung tích nồi nấu cháo

Điểm tiếp theo bạn chú ý tới chính là dung tích nồi nấu cháo.

Mục đích của bạn chỉ là nấu cháo cho bé ăn dặm? Vậy hãy chọn dung tích 1.5l là đẹp. 

Còn nếu bạn nấu cháo cho cả nhà hay muốn làm các món khác như kho cá chẳng hạn, bạn nên chọn dung tích lớn hơn tầm 3-3.5l. 

Giá bán nồi nấu cháo chậm

Nồi nấu cháo chậm nhìn chung có giá không quá cao. Do vậy giá bán không phải là vấn đề bận tâm. 

Tuy nhiên các hãng cũng có chênh lệch mức giá tương đối. Nói về giá cả và chất lượng cá nhân mình vẫn đánh giá cao hàng của BBCooker. 

Chế độ bảo hành

Bạn nên chọn những sản phẩm có thời gian bảo hành tầm 12 tháng. Nếu bạn chọn sản phẩm có thương hiệu thì không phải lăn tăn điểm này. 

Các hãng như BBCooker, Korea King đều bảo hành 12 tháng. 

Cách sử dụng nồi nấu cháo chậm 

Nồi nấu cháo chậm có cách sử dụng đơn giản. Ai cũng có thể sử dụng được kể cả người lớn tuổi. 

Mọi thứ đơn giản chỉ là bỏ tất cả nguyên liệu vào nồi. Cắm điện và chọn chế độ High hay Low (nồi BBCooker) hay Auto (ví dụ ở nồi Korea King). Nếu bạn cần nấu nhanh thì chọn High. Còn nếu không vội thì chọn Low. 

Nếu dùng sản phẩm của Korea King thì có thể chọn chế độ nấu Auto. Sau khi nấu xong nồi sẽ tự động chuyển sang giữ ấm. Còn với sản phẩm BBCooker bạn cần chủ động chọn chế độ giữ ấm. 

Tuy nói vậy nhưng nhiều người khi nấu cháo bằng nồi này vẫn gặp phải hiện tượng cháy sát. Điều này chủ yếu họ không nắm được cách sử dụng nồi.

Nồi nấu cháo chậm thiết kế để hạn chế tối đa hiện tượng cháy sát nhưng nếu bạn cho nguyên liệu với tỷ lệ nước cái không hợp lý thì cháy sát chắc chắn vẫn xảy ra.

Với nồi BBCooker thì nó không chế độ tự động giữ ấm do vậy nếu chọn High thì sau 2-3 tiếng (low thì 4-6 tiếng) nên kiểm tra xem cháo đã đã đạt yêu cầu chưa. Nếu Ok thì chuyển sang giữ ấm. Còn nếu để lâu quá cháo cạn hết nước thì dĩ nhiên cháy sát sẽ xảy ra.

Ngoài ra, có một số điểm bạn cần lưu ý để sử dụng nồi được bền

  • Không để lõi nồi lên bếp ga hay lò vi sóng. Nói cách khác lõi nồi chỉ dùng riêng cho nồi không nên dùng đun nấu trực tiếp. 
  • Khi nấu xong bạn nên đợi lõi nồi nguội rồi mới vệ sinh. Xả nước lạnh ngay có thể làm lõi sứ dễ bị nứt do thay đổi nhiệt độ đột ngột. 
  • Tránh sử dụng các vật dụng sắc nhọn hay kim loại để cào mạnh vào lõi sứ. 
  • Không nên cho quá nhiều nguyên liệu vào lõi nồi. Mặc dù các nồi nấu chậm đều thiết kế để chống trào nhưng nếu cho bạn nhiều quá thì cháo vấn có thể trào ra ngoài. 

Lưu ý:

Mình nhận thấy nhiều hãng thiết kế nồi nấu chậm với vung nồi không vừa khít hoàn toàn lòng nồi bên trong. Đây là điều bình thường không phải là lỗi sản phẩm. Nó cũng không ảnh hưởng đến chức năng nấu nướng của nồi.

Theo ý kiến chủ quan của mình thiết kế như vậy cũng là cách giúp nồi dễ thoát hơi nước. Vì vung nồi làm bằng thủy tinh lại không có lỗ thoát hơi.

Chính xác hơn nếu nắp vung khít hoàn toàn lõi nồi thì áp lực hơi nước có thể đẩy nắp vung trượt khỏi lòng nồi. Thiết kế không khít như vậy nắp vung có chỗ để dao động xung quanh lòng nồi.

Lời kết

Đến đây bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi nồi nấu cháo chậm loại nào tốt? 

Hiện tại mình đang dùng chiếc nồi BBCooker B15 mấy năm nay. Nồi hoạt động tốt chưa có vấn đề gì. 

Do vậy mình khuyên bạn nên cân nhắc chọn sản phẩm của BBCooker. 

Nếu bạn thấy bài viết hữu ích, đừng quên chia sẻ bài viết. 

Tìm hiểu thêm về nồi nấu chậm Bear