Bài viết này mình sẽ đánh giá máy xay đa năng Bosch MCM3100W.
Hay một số người còn gọi là máy xay thịt Bosch MCM3100W. Mặc dù dòng nay đa năng hơn vì không chỉ mỗi xay thịt.
Trước kia, mình dùng máy xay đa năng Philips HR7320. Sau đó cho người khác dùng.
Đợt này mình quyết định mua máy xay đa năng Bosch MCM3100W.
Ở phân khúc máy xay đa năng thực phẩm (food processor), thấy nhiều người dùng chọn mua con này.
Vậy đâu là lý do nhiều người Việt Nam yêu thích Bosch MCM3100W đến vậy?
Hãy tiếp tục đọc bên dưới để cùng nhau khám phá kỹ hơn về em nó nhé.
Đọc thêm:
Giới thiệu về máy xay thịt Bosch MCM3100W sản xuất ở đâu?
Bosch MCM3100W thuộc dòng máy xay đa năng Bosh Multitalen 3. Em này có giá thấp nhất trong các dòng máy xay đa năng Bosch.
Bởi vì nó không có nhiều phụ kiện đi kèm. Chỉ là một dòng máy xay thực phẩm đa năng cơ bản.
Công suất của em nó 800W. Một số dòng khác của Bosch như Multitalent 8 có công suất lên tới hơn 1000W.
Công suất 800W đủ dùng cho phần lớn nhu cầu người dùng Việt Nam. Công suất này xay giò sống quá đẹp.
Không quá yếu để không thể xay giò được. Mà không quá mạnh để sợ làm nóng giò.
Những dòng có thêm phụ kiện thường giá khá đắt. Nếu không dùng đến lại lãng phí.
Chính vì vậy, máy xay đa năng Bosch Multitalent 3 MCM3100W đáng mua nhất.
Còn về nơi sản xuất:
Máy này sản xuất Slovenia. Sau đó nhập về Đức. Từ Đức, các shop nhập hàng về Việt Nam.
Chúng ta đã quen với đồ gia dụng gia công ở Trung Quốc.
Một số người Việt Nam không thích điều này bất chấp sự thật Trung Quốc là công xưởng của thế giới.
Vì vậy, nhiều người thích mua Bosch MCM3100W cũng vì điểm này. Hàng Đức hay sản xuất ở Châu Âu chất lượng miễn bàn.
Nói chung đồ gia dụng ở Việt Nam cũng ít có lựa chọn nào sản xuất ở Châu Âu.
Thiết kế, phụ kiện của máy xay thịt Bosch MCM3100W
Bosch MCM3100W có thiết kế đặc của một chiếc máy xay đa năng. Hay tiếng Anh gọi là food processor.
Em này nó gồm 2 phần chính.
Thân máy nằm ở dưới. Bên trên phần cối xay.
Thân máy có chân mút cao su giúp máy ổn định khi vận hành. Máy điều khiển núm vặn. Có 2 tốc độ và một tốc độ nghỉ.
Không có gì khác biệt so với máy xay thực phẩm khác.
Ở máy xay thực phẩm Philips chỉ mỗi ưu điểm họ bôi màu khác cho 2 tốc độ. Phụ kiện cũng đánh màu tương ứng cho phù hợp màu tốc độ.
Mục đích giúp người dùng lựa chọn tốc độ phù hợp cho phụ kiện.
Cái này hợp với người mới dùng.
Còn những ai đã am hiểu về máy xay thực phẩm cũng biết nên dùng tốc độ nào và phụ kiện nào cho món mình định làm.
Còn phần cối xay:
Cối xay của Bosch MCM3100W làm bằng nhựa. Chất liệu nhựa không chứa BPA. Đảm bảo an toàn với sức khỏe.
Phần cối này sẽ có cửa tiếp nguyên liệu. Và cả một thanh nhồi.
Thanh nhồi còn có vạch định lượng. Vì vậy, bạn sử dụng nó làm cốc định lượng.
Dung tích cối xay của em Bosch này khá rộng rãi. Lên tới 2.3l.
Bên máy xay Philips trước kia mình dùng, dung tích làm việc chỉ 1.5l.
Vì vậy, nếu cần xay nhiều dùng máy xay đa năng Bosch cảm giác sướng hơn hẳn.
Đọc mô tả trên các trang bán hàng, thấy bảo xay được 2kg thịt hay nhồi 0.8kg bột. Mình chỉ xay ít nên chưa thử mức tối đa.
Bosch MCM3100W có đủ các phụ kiện của một chiếc máy xay đa năng cơ bản:
- Một dao sắc dùng để cắt nhỏ nguyên liệu
- Một dao nhựa dùng để làm chà ruốc, nhồi bột
- Một đĩa nhựa dùng để đánh bông lòng trắng trứng, đánh bông kem
- Một đĩa inox để bào rau củ. Đĩa có 2 mặt tương ứng thái lát hoặc thái sợi.
Đánh giá máy xay đa năng Bosch MCM3100W
Một vài cảm nhận như sau:
- Mình chọn máy vì tin tưởng vào chất lượng của Bosch. Mình đã dùng một con máy đánh trứng cầm tay của Bosch gần 10 năm này. Nó trâu bò thật. Hi vọng em máy xay đa năng lần này cũng bền như vậy.
- Máy xay khỏe, hoạt động êm, xay nhanh
- Cối tố dùng thoải mái cho nhu cầu gia đình. Cối to nên khi vệ sinh cũng dễ. Chủ yếu khi vệ sinh lưỡi dao sắc cần chú ý để đảm bảo an toàn. Mình hay dùng chổi vệ sinh của máy làm sữa hạt. Cọ rất tiện.
- Cối to nên cất các phụ kiện cũng tiện. Vì vậy, tổng thể máy không chiếm chỗ đặt. Phù hợp với những gian bếp nhà bạn nào đã chật chội.
- Máy có tính năng an toàn. Phải lắp đúng cách vào khớp, máy mới hoạt động.
Máy xay đa năng Bosch MCM3100W giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Các shop bán hàng Đức đang để mức giá dao động quanh mốc 3 triệu. Để xem giá bán hôm nay, bạn click nút bên dưới.
Cách sử dụng máy xay đa năng Bosch MCM3100 Multitalent 3
Đầu tiên, bạn cần phải lắp đúng máy. Cái này cũng dễ. Bạn chỉ cấn vặn sao mũi tên trên thân cối khớp mũi tên ở thân máy.
Nếu không biết tìm trên Youtube có đầy video hướng dẫn.
Một vài ý tưởng về sử dụng máy xay đa năng Bosch:
- Xay thịt làm giò sống, thịt viên, làm nhân nem. Mục đích phổ biến của đa phần người dùng khi chọn mua em này phải không?
- Bào rau củ vừa nhanh vừa tiện. Tất nhiên nếu bạn bào lượng lớn. Còn nếu bào ít có lẽ dùng dụng cụ bào rau tiện hơn.
- Nhồi bột làm bánh mì, làm mì ý. Hoặc nhồi bột cho bánh biscuit.
- Đánh bông lòng trắng trứng hay đánh bông whipping cream
- Làm các loại bột như bột hạnh nhân hay bột yến mạch sử dụng làm bánh không chứa gluten. Cái này dành cho ăn uống healthy.
- Làm các loại nước sốt. Em này làm sốt mayonaise cũng ổn đấy. Đỡ phải mua ngoài.
- Làm các loại bơ hạt. Công suất 800W cũng đủ khả năng để làm bơ lạc.
- Làm chà bông. Dùng lưỡi dao nhựa làm ruốc nâm chân hương quá ổn. Sợi nấm không nát như dùng lưỡi dao sắc.
Một vài ý tưởng sử dụng máy xay thực phẩm của bọn Tây.
