Cách làm bánh mì tại nhà cho người mới?
Mình thích ăn bánh mì. Bánh mì loại nào mình cũng thích từ bánh mì Việt Nam đến bánh mì ngọt, …
Chia sẻ kiến thức về làm bánh mì
Mình thích ăn bánh mì. Bánh mì loại nào mình cũng thích từ bánh mì Việt Nam đến bánh mì ngọt, …
Mình đang đọc dở cuốn sách Bột nước muối men – nền tảng của Pizza và bánh mỳ thủ công. Cuốn …
Bài viết hôm nay mình chia sẻ cách làm bánh mì đen của Nga. Công thức tham khảo từ cuốn Bánh …
Hôm nay, mình chia sẻ cách làm bánh mì gối nguyên cám men tự nhiên healthy. Tiếng Anh gọi là …
Để làm bánh mì sourdough bạn cần men sourdough. Hay còn gọi là sourdough starter. Bạn dễ dàng mua men này …
Bánh mì Baguette và bánh mì hoa cúc Brioche đều là những dòng bánh mì nổi tiếng của Pháp. Tuy nhiên, …
Mình thích ăn bánh mì Baguette. Một loại bánh mì của Pháp. Bánh này có hình dáng thuôn dài. Lớp vỏ …
Đợt trước mình có bài viết về cách làm bánh mì cho người mới. Bài viết hôm nay mình sẽ đi …