Nấu nướng - Review đồ bếp

Baker’s Percentage là gì? Cách sử dụng trong làm bánh

Bakers’ Percentage là thuật ngữ cơ bản trong làm bánh. Bạn sẽ tiếp xúc nhiều với thuật ngữ này khi …

Khi đọc sách hay thông tin tiếng Anh về chủ đề, bạn thấy nhiều thuật ngữ khó hiểu. Nhiều thuật ngữ …

Trong các loại sữa hạt, mình thích làm sữa yến mạch. Làm sữa yến mạch với máy cực nhanh. Mình chỉ …

Những món ăn bằng nồi đất ngày xưa luôn đem lại hương vị thơm ngon đặc biệt. Trong cuộc sống hiện …

Cách làm ruốc chân nấm hương khô không khó. Trên mạng cũng có nhiều video chia sẻ cách làm rồi. Chủ …

Mình từng đồ xôi bằng xửng hấp inox. Sau đó, chuyển sang đồ xôi bằng chõ nhôm. Nghe nói chõ đồ …

Bài viết hôm nay mình chia sẻ công thức làm bánh mì đặc ruột thơm bơ. Công thức vẫn dựa trên …

Bài viết hôm nay chia sẻ cách làm bánh mì Việt Nam rỗng ruột. Bánh mì Việt Nam rỗng ruột hay …

Kẹo Toffee quá ngon. Ăn là nghiện. Kẹo này đậm vị bơ, vị caramel và cả vị socola. Lại có độ …

Bài viết hôm nay mình chia sẻ toàn bộ kinh nghiệm cách làm bánh mì sourdough. Nhiều bạn tìm mua bánh …