Nồi lẩu hấp loại nào tốt? Top 5

Bạn không biết nồi lẩu hấp loại nào tốt? 

Trong bài viết này, mình đánh giá nồi lẩu hấp. Đồng thời tổng hợp các mẫu nồi lẩu hấp đáng chú ý. 

Hãy tiếp tục đọc bên dưới để biết chi tiết nhé. 

Nồi lẩu hấp loại nào tốt? 

Nồi lẩu hấp Joyoung JFS-556

nồi lẩu hấp loại nào tốt

Nồi lẩu hấp Joyoung JFS-556 có nhiều điểm thiết kế nổi bật. Khác biệt so với nhiều hãng. 

Dung tích nồi 16l. Nghe có vẻ không lớn. Tuy nhiên hãng phân bố dung tích khá đều cho phần lòng nồi và xửng hấp. 

Lòng nồi nấu lẩu dung tích 4.5l. Còn dung tích xửng hấp 11.5l. Vì nồi này có thể linh hoạt nấu ít hay nhiều. 

Thích nhất vẫn là:

Lòng nồi tháo rời. Ít hãng nào làm được như vậy. Lòng nồi tháo thoải mái vệ sinh. 

Bảng điều khiển con này đơn giản mà hiệu quả. Với mình, chỉ cần có nút điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu. Thế là đủ 

Nồi này có công suất lớn 1600W. Vòng nhiệt kép. Lên hơi nhanh và mạnh. 

Ưu điểm:

  • Lòng nồi tháo rời dễ vệ sinh, lòng nồi hãng còn đánh dấu số phút. Ví dụ bạn muốn nấu 20 phút. Đổ nước đến vạch 20 phút. 
  • Bảng điều khiển cơ dễ sử dụng. 
  • Dung tích phân bố đều cho cả lòng nồi và xửng hấp. Nấu ít hay nhiều đều OK. 
  • Công suất mạnh nên nóng nhanh, hơi nước mạnh. 

Nhược điểm:

  • Nồi sẽ không thiết lập chế độ nấu sẵn. Các chế độ nấu và thời gian in trên thân nồi chỉ để tham khảo thôi nhé. 

Nồi lẩu hấp 2 tầng Elmich STE-9098

Nồi lẩu hấp 2 tầng Elmich có dung tích nhỏ nhất trên thị trường. 

Lòng nồi chỉ có dung tích 2.5l. Còn xửng hấp 4l. 2 xửng tức là 8l. Tổng con này chỉ khoảng 10.5l mà thôi. 

Nồi nhỏ gọn phù hợp cho 2-3 người ăn. 

Phần vỉ hấp tiếp xúc thực phẩm làm bằng inox. An toàn sức khỏe. 

Bảng điều khiển nồi thiết kế đơn giản. Có 8 chế độ (lẩu, thịt, rau củ, mì, ngũ cốc, trứng, hải sản). Bạn cần xoay núm vặn đến chế độ. Ấn để bắt đầu. 

Không có thêm tính năng gì khác. 

Ưu điểm:

  • Nồi nhỏ gọn, xinh xắn phù hợp với không gian bếp nhỏ hoặc số lượng người ít
  • Giá tốt lại thương hiệu nổi tiếng
  • Nồi dễ sử dụng vì không có nhiều tính năng phức tạp

Nhược điểm:

  • Nồi nhỏ cần chú ý nếu gia đình bạn đông người
  • Không có hẹn giờ, không có chỉnh nhiệt được
  • Lòng nồi gắn liền với thân nồi. Bất tiện khi vệ sinh

Nồi lẩu hấp đa năng Unie UE668

Nồi lẩu hấp đa năng Unie UE668 có kích thước nhỏ gọn. Hãng công bố dung tích 10l. Tuy nhiên không biết đã bao gồm dung tích lòng nồi hay chưa. 

Hãng cũng không nói rõ dung tích lòng nồi bao nhiêu. 

Tóm lại, nồi này cũng thuộc loại nhỏ như nồi lẩu hấp Elmich. 

Mẫu này đắt tiền hơn Elmich vì: 

Bảng điều khiển có nhiều tính năng nâng cao hơn. Nồi nhà Unie có 8 chế độ nấu (hải sản, thịt, ngũ cốc, lẩu, rau củ, trứng, mì ống, hầm). 

Bạn có thể điều chỉnh thời gian nấu cho từng chế độ nấu. Nấu lẩu có thể chỉnh công suất theo 3 mức nhiệt. 

Lòng nồi gắn liền thân. Con này lòng nồi chống dính gốm ceramic. 

Đọc thêm nồi hấp Unie có tốt không?

Ưu điểm:

  • Nồi nhỏ gọn, thiết kế đẹp
  • Giao diện tiếng Việt dễ sử dụng, có thể điều chỉnh thời gian nấu, có chức năng hẹn giờ

Nhược điểm:

  • Nồi nhỏ nên gia đình đông người dùng không thoải mái
  • Lòng nồi gắn liền thân hơi bất tiện khi vệ sinh

Nồi lẩu hấp 2 tầng Vifiba

Nồi lẩu hấp Vifiba có dung tích 15l. Dung tích lòng nồi 3l. Dung tích xửng hấp 6l. 2 tầng nên là 12l. 

Nhìn chung dung tích ở cỡ nhỏ. 

Nồi này có hình oval trông khá lạ mắt. Hãng có phiên bản hình vuông truyền thống. 

Phần nắp nồi sử dụng kính cường lực chứ không phải nhựa như các hãng. 

Nồi điều khiển cơ. Chỉ nút gạt điều chỉnh mức nhiệt. Kiểu này dùng đơn giản nhưng lại phải canh bếp. Không có hẹn giờ tự tắt được. 

Lòng nồi phủ chống dính teflon (PTFE)

Ưu điểm:

  • Nồi thiết kế đẹp, trên hấp dưới lẩu dùng tiện
  • Thiết kế tối giản, dễ sử dụng, điều chỉnh nhiệt độ 
  • Nấu nhanh sôi

Nhược điểm:

  • Lòng nồi gắn liền thân nồi khó vệ sinh. Chỉ vệ sinh khô bằng cách dùng khăn lau
  • Không hẹn giờ tắt. Vì vậy phải canh bếp. 

Nồi lẩu hấp Gilux 24l

Nồi lẩu hấp Gilux thích ở chỗ: 

Nồi có dung tích lớn 24l. Có tới 3 xửng hấp. Lòng nồi nấu lẩu 4l. 

Ngoài ra, bảng điều khiển của nồi cảm ứng hiện đại. Giao diện tiếng Việt. Có 8 chế độ nấu thiết lập sẵn. 

Bạn có thể thay đổi thời gian nấu. Chức năng nấu lẩu có điều chỉnh mức nhiệt. 

Ưu điểm:

  • Nồi hấp nhìn chắc chắn, sang trọng
  • Cảm ứng tiếng Việt dễ sử dụng, có hẹn giờ, nấu lẩu có chỉnh mức nhiệt
  • Nấu sôi nhanh, lên hơi mạnh
  • Dung tích lớn phù hợp cho gia đình đông người 

Nhược điểm:

  • Lòng nồi gắn liền hơi bất tiện khi vệ sinh

Nồi lẩu hấp là gì, ưu nhược điểm? 

Nồi lẩu hấp kết quả cải tiến từ nồi hấp điện. 

Nồi hấp điện bình thường bên dưới lòng nồi sẽ có lỗ tròn. Ở đây có mâm nhiệt kim loại. 

Nồi sẽ đun nước nóng để tạo hơi nước làm chín thực phẩm. 

Bây giờ người ta cải tiến cái lòng nồi làm sao nấu được trong lòng nồi. Vì vậy nồi lẩu hấp vừa hấp vừa làm bếp điện được. 

Chính vì cải tiến từ nồi hấp nên nồi lẩu hấp có thiết kế gần giống như nồi hấp điện. 

Nó khác biệt tương đối với nồi lẩu điện thông thường. Nồi lẩu điện thường có thêm khay hấp. 

Trong khi đó nồi lẩu hấp thường có 2-3 tầng hấp. Dung tích hấp lớn hơn. 

Đổi lại, nồi lẩu hấp đa năng nên tính năng nấu lẩu hay nấu như bếp điện không mạnh bằng nồi lẩu điện. 

mâm nhiệt bên trong lòng nồi hấp điện

mâm nhiệt bên trong lòng nồi hấp điện

lòng nồi lẩu hấp có thể nấu được trực tiếp

lòng nồi lẩu hấp có thể nấu được trực tiếp

lòng nồi lẩu điện

lòng nồi lẩu điện

Ưu điểm
  • Phương pháp chế biến lành mạnh vì không sản sinh chất độc hại như chiên hay nướng ở nhiệt độ cao. Phù hợp với những bạn nào ăn healthy, eat clean..
  • Giữ trọn vẹn dinh dưỡng không làm mất vitamin, khoáng chất
  • Hấp được nhiều món ăn cùng lúc tiết kiệm thời gian và năng lượng
  • Có tính đa năng vừa hấp vừa dùng như bếp điện để nấu lẩu, chiên, xào
  • Có tính an toàn vì nồi tự ngắt khi quá nhiệt hay khi cạn nước
  • Nắp trong suốt nên dễ quan sát thực phẩm bên trong
  • Mức giá rẻ vừa túi tiền
  • Dễ sử dụng nhất là nồi lẩu hấp điều khiển cơ
Nhược điểm
  • Chiếm nhiều không gian nhà bếp nhất là loại có dung tích lớn nhiều tầng hấp
  • Làm chín bằng hơi nước theo phương thẳng đứng. Vì vậy cần sắp xếp thực phẩm sao cho hơi nước tỏa đều
  • Một số mẫu nồi khó điều chỉnh thậm chí không thể điều chỉnh nhiệt. Bất tiện khi dùng nấu lẩu
  • Dung tích nấu lẩu nhỏ so với nồi lẩu điện thông thường 
  • Đa số lòng nồi gắn liền với thân bếp không tháo rời. Bất tiện khi vệ sinh
  • Cũng như nồi lẩu tốc độ gia nhiệt sẽ chậm hơn so với nấu bếp ga hay bếp từ. Một mẹo bạn nên dùng nước nóng để đẩy nhanh tốc độ. 
  • Hấp lâu phải thay nước khá bất tiện. 

Kinh nghiệm chọn mua nồi lẩu hấp

Khi mua nồi lẩu hấp bạn cần chú ý một vài điểm như sau

Dung tích

Đầu tiên, bạn cần biết dung tích nồi bao nhiêu? Nhiều người không để ý mua phải nồi có dung tích nhỏ trong khi nhà đông người. 

Bạn cần biết: 

Có 2 thông số dung tích. Dung tích lồng hấp và dung tích lòng nồi nấu lẩu. 

Đa số thông số dung tích gắn tên sản phẩm thường tổng dung tích lồng hấp và lòng nồi. 

Chất liệu

Chất liệu nồi lẩu hấp hầu hết bằng nhựa chịu nhiệt. Một số hãng phần vỉ hấp hay khay hấp tiếp xúc trực tiếp thực phẩm làm bằng inox. 

Bạn nên chọn loại vỉ inox hay hơn vỉ nhựa. 

Cái khay hấp inox hãng dán giấy bóng. Vì vậy, trước khi dùng bạn nên bóc lớp giấy bóng này đi nhé. 

Lòng nồi

Lòng nồi đa phần gắn liền với thân nồi. Ít hãng làm lòng nồi tách riêng. 

Chất liệu lòng nồi có 2 loại. Inox và hợp kim phủ chống dính. 

Loại inox không lo bong tróc chống dính. Đổi lại chất liệu inox dễ bám cặn do nước cứng. Lâu ngày sẽ vết cặn để lại trông mất thẩm mỹ. Mặc dù vậy vệ sinh cũng dễ. 

Loại lòng nồng chống dính dùng tiện. Có tính thẩm mỹ. Dễ vệ sinh. Loại này phổ biến hơn. 

Tính năng nồi lẩu hấp

Nhiều mẫu nồi lẩu hấp có các chức năng thiết lập sẵn. Bạn chỉ cần chọn chức năng điều chỉnh thời gian. 

Dùng tiện vì nồi sẽ tự ngắt khi hết thời gian. 

Với chức năng nấu lẩu, bạn cần chọn nồi nào điều chỉnh nhiệt độ hay công suất nấu. 

Với nồi không thể chỉnh thời gian, bạn phải canh bếp. Mặc dù các nồi có tính năng chống cháy khô. Vì vậy ngay cả quên không để ý cạn nước cũng không lo vấn đề an toàn. 

Đó là tất cả về nồi lẩu hấp loại nào tốt? 

Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé. 

Viết một bình luận