Bài viết hôm nay đánh giá chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef.
Hiện tại hãng có 2 dòng chảo chống dính tổ ong. Một dòng chống dính tổ ong 7 lớp. Và một dòng chảo chống dính tổ ong 5 lớp.
Không cần nói bạn cũng đoán chảo chống dính tổ ong 7 lớp sẽ xịn xò hơn phải không?
Bài viết này mình đánh giá chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef 7 lớp.
Hãy tiếp tục đọc bên dưới để biết rõ hơn nhé.
Chất liệu chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef 7 lớp
Như tên gọi, chảo này thuộc dòng chảo chống dính tổ ong. Vậy chảo chống dính tổ ong có gì khác biệt so với chảo chống dính thông thường?
Nếu bạn chưa nắm rõ, hãy đọc bài chảo chống dính tổ ong của mình nhé.
So với các mẫu chảo chống dính tổ ong phổ biến, em chảo này có nhiều điểm đặc biệt. Ít gặp.
Đầu tiên phải nói tới nó có tới 7 lớp. Vậy nên chảo dày dặn. Cầm nặng tay.
Trong khi chảo chống dính tổ ong thông thường chỉ có 5 lớp.
Hơn thế, chảo nhà nhà Gorilla còn sử dụng inox 316. Không phải inox 304. Inox 316 chuyên dùng cho y tế. Giá thành cao hơn inox 304.
Inox 316 có bổ sung thêm 2% Molybden. Vì vậy, so với chảo inox 304 nó chống rỉ sét tốt hơn.
Còn một điểm thú vị nữa:
Chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef sử dụng 2 lớp đồng ở giữa. Vì vậy chảo dẫn nhiệt nhanh.
Trong khi các chảo inox thông thường sử dụng nhôm để dẫn nhiệt. Tất nhiên nhôm cũng dẫn nhiệt nhanh. Nhưng khó lòng so với đồng.
Người ta ít sử dụng đồng vì chi phí nguyên liệu cao hơn so với nhôm.
Rõ ràng, chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef này toàn sử dụng chất liệu xịn.
Còn về mặt chảo:
Giống như chảo chống dính tổ ong Blackcube thông thường. Vẫn kiểu chống dính hybrid. Sử dụng lớp chống dính PTFE kết hợp với trụ inox khắc laser trên bề mặt.
Tuy nhiên, Gorilla Chef vẫn tạo ra sự khác biệt.
Đầu tiên chống dính PTFE gia cố thêm nano titan. Vì vậy độ bền cao hơn PTFE thuần túy.
Vân tổ ong của hãng dày hơn. Bao phủ gần như khắp bề mặt chảo.
Vì vậy, lớp chống dính chắc chắn sẽ bền hơn chảo chống dính tổ ong thông thường.
Lớp đáy chảo vẫn sử dụng chất liệu inox 430. Chất liệu này bắt từ tốt nhất. Không có lựa chọn tốt hơn thế.
Thiết kế chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef 7 lớp
Mẫu chảo này thiết kế theo kiểu chảo đa năng. Sâu lòng. Đi kèm vung nắp kính. Chảo vung mặc định thành bộ.
Có tùy chọn xửng hấp đi kèm.
Lòng chảo thiết kế không đinh tán. Tay cầm hàn gắn bên ngoài.
Vì vậy nhìn lòng chảo có tính thẩm mỹ cao khi không vướng víu đinh tán. Đặc biệt dễ vệ sinh.
Bởi vì nếu có đinh tán bên trong lòng chảo. Khu vực này dễ bám dính dầu ăn. Khó vệ sinh.
Tay cầm chảo dài. Có chống bỏng. Cằm nắm thoải mái. Có thêm chi tiết nhựa đem lại cảm giác cầm chắc chắn hơn nhất là khi tay ướt dính dầu.
Phần thành chảo có thiết kế rãnh rất tiện cho để rót thực phẩm ra ngoài. Thiết kế này cũng hợp lý vì mẫu chảo có tính đến nấu món có nước.
Chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef có kích thước nào?
Chảo có khá nhiều kích thước cho bạn lựa chọn.
Các kích thước có sẵn gồm: 18, 20, 22, 26, 28, 30 cm.
Chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef có tốt không?
Ưu điểm của chảo:
- Sử dụng toàn chất liệu tốt trong phân khúc chảo chống dính tổ ong
- Chảo dày dặn vì có tới 7 lớp. Cầm chắc tay
- Chảo dẫn nhiệt cực nhanh vì sử dụng tới 2 lớp đồng ở giữa. Vì vậy chảo nấu nhanh. Không nên nấu ở nhiệt độ cao vì dễ cháy.
- Chảo thiết kế đa năng vừa chiên rán vừa nấu món có nước. Có thêm xửng hấp nên nấu được cả món hấp
- Chất liệu chảo không phản ứng với thực phẩm. Đặc biệt sử dụng inox 316 nên chống mài mòn, gỉ sét tốt. Nấu thoải mái món chua có độ acid cao.
- Chảo có độ bền cao. 7 lớp nên không dễ cong vênh. Chịu lực tốt. Đặc biệt lớp chống dính thiết kế có độ bền cao. Có thể sử dụng dụng cụ nấu bằng kim loại.
- Chảo nấu được mọi loại bếp
- Khả năng chống dính tốt. Tất nhiên không hoàn hảo như chảo chống dính thông thường. Cái này ai đã hiểu chống dính tổ ong cũng rõ.
Nhược điểm:
- Chảo sâu lòng đa năng. Nếu bạn chiên rán nhiều hơn, nên cân nhắc mẫu chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef 5 lớp. Mẫu này có lòng cạn. Diện tích lòng chảo rộng hơn chiên nhiều hơn. Thành chảo thấp giúp bay hơi nhanh hơn. Vì vậy chiên nhanh vàng.
Chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Giá tham khảo còn tùy vào cỡ chảo. Giá dao động từ 500k trở lên.
Nhìn chung giá bán của chảo chống dính tổ ong hãng này không quá đắt. Ít nhất so với chảo Imat Blackcube.
Để xem giá bán hôm nay, bạn truy cập Gorilla Chef Official Store theo link bên dưới nhé.
Một vài câu hỏi phổ biến về chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef
Thương hiệu Gorilla Chef của hãng nào?
Đọc trên trang bán hàng, thấy hãng này nội địa Trung Quốc. Có sử dụng công nghệ Đức.
Chảo có bảo hành không?
Chảo có chính sách bảo hành 3 tháng
Chảo có nấu được với bếp từ
Đáy chảo có lớp inox 430. Bắt từ tốt.
Chảo có dùng được trong lò nướng
Các chất liệu của chảo đều chịu nhiệt độ tốt. Vì vậy bạn có thể nấu món bỏ lò. Tuy nhiên, không nên dùng nắp chảo.
Mình không dám chắc kính này có chịu nhiệt được không? Hơn thế nắp vung có chi tiết bằng nhựa.
Vì vậy, nếu bỏ lò bạn có thể sử dụng giấy bạc để đậy chảo.
Chảo có sử dụng được với máy rửa bát
Về lý thuyết chảo có thể sử dụng với máy rửa bát. Tuy nhiên, bạn nên rửa tay để chảo có tuổi thọ tốt nhất. Dẫu sao, chảo này cũng dễ vệ sinh.
Đó là tất cả về chảo chống dính tổ ong Gorilla Chef. Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé.
