Máy làm sữa chua Kuvings KGC-712CB: có tốt không?

Máy làm sữa chua Lock&Lock là chiếc mày làm sữa chua đầu tiên mình dùng.

Sau đó mình thấy máy làm sữa chua Kuvings xịn xò quá, quyết định thanh lý em Lock&Lock để mua em này. 

Câu chuyện này cũng xảy ra lâu rồi. Mình mua máy làm sữa chua Kuvings từ năm 2020. 

Hôm nay (tháng 6/2022) làm mẻ sữa chua Kefir mới nhớ chưa viết bài review em máy này. 

Vậy nên quyết định chia sẻ một vài đánh giá máy làm sữa chua Kuvings KGC-712CB. 

Hãy tiếp tục đọc bên dưới để biết thêm chi tiết nhé. 

máy làm sữa chua kuvings kgc-712cb có tốt không

Thông số kỹ thuật của máy làm sữa chua Kuvings KGC-721CB

Em nó có một vài thông số kỹ thuật đáng chú ý: 

  • Dung tích 2 lít (máy bao gồm 2 cái âu 2 lít)
  • Công suất: 44W
  • Kích thước: 350x200x230mm
  • Chất liệu nhựa các loại gồm Tritan BPA Free/ABS/PC
  • Trọng lượng 2.8kg
  • Có 2 màu: đỏ và xám bạc
  • Giao diện nút bấm vật lý gồm các phím: Time/Temp chỉnh thời thời gian/nhiệt độ, menu (chọn chức năng thiết lập sẵn - các chức năng sẽ hiển thị đèn nếu được chọn), nút +, - để điều chỉnh thời gian và nhiệt độ, nút nguồn để bật tắt máy. , màn hình LED hiển thị thời gian còn lại
  • 4 chức năng thiết lập sẵn gồm Greek Yogurt sữa chua Hy Lạp - nhiệt độ thời gian mặc định 42 độ - 8 tiếng, Cheese pho mát nhiệt độ thời gian mặc định 65 độ C 6 tiếng, Vinegar làm giấm và siro trái cây - nhiệt độ thời gian mặc định 55 độ C trong 60 tiếng, pickle làm dưa chua, rượu trái cây - nhiệt độ và thời gian mặc định 50 độ C trong 72 tiếng
  • Phụ kiện đi kèm máy: thân máy, 2 âu hình trụ, nắp đậy, 1 lưới lọc, sách hướng dẫn sử dụng, sách công thức bằng tiếng Anh
  • Thương hiệu Hàn Quốc, sản xuất tại Hàn Quốc

Máy làm sữa chua Kuvings KGC-712CB có tốt không

Một vài ưu điểm của em nó: 

  • Thiết kế nhỏ gọn, không cồng kềnh: em này thiết kế sử dụng âu 2 lít, trong khi nhiều máy khác thiết kế kiểu lồng ủ cho từng cốc nên hơi cồng kềnh
  • Máy làm nhiều thứ không chỉ sữa chua, làm pho mát, làm siro trái cây, làm dưa muối, làm rượu trái cây. Có đầy đủ công thức đi kèm. 
  • Thích nhất ở em này chính là điều chỉnh được thời gian và nhiệt độ theo ý muốn. Vậy nên bất cứ món gì cần ủ theo thời gian và nhiệt độ chính xác, em này chơi được hết. 
  • Máy dễ vệ sinh kể cả lưới lọc. 

Vài điểm cân nhắc: 

  • Giá bán của em nó cao nên phù hợp với bạn có ngân sách dồi dào
  • Âu đựng hơi mỏng manh, thực tế mình đánh vỡ một âu. Kể ra mình đánh rơi từ chạn xuống cỡ tầm 1 mét. May nó có 2 âu đi kèm. Mình cũng chưa biết âu riêng bán ở đâu. Vì vậy, bạn cần lưu ý chi tiết này. 
  • Sách hướng dẫn, công thức bằng tiếng Anh. Tuy nhiên máy này cũng dễ sử dụng. 

Máy làm sữa chua Kuvings KGC-712CB giá bao nhiêu, mua ở đâu? 

Giá tham khảo lúc mình mua vào tầm từ 2-3 triệu. Để xem giá bán hôm nay, bạn click nút bên dưới. 

Cách làm sữa chua Kefir với máy làm sữa chua Kuvings KGC-712CB

Mình thích ăn sữa chua Kefir. Sữa chua Kefir có nhiều chủng lợi hơn sữa chua thông thường. 

Do vậy, loại sữa chua này tốt hơn hẳn sữa chua công nghiệp. 

Để làm sữa chua Kefir rất đơn giản. 

Nguyên liệu gồm: 

  • 1 gói men Kefir 3g (mình thường mua cả hộp men Kefir gồm 6 gói, loại men này là men hữu cơ)
  • 1 lít sữa hữu cơ của Vinamilk (loại sữa nguyên chất tiệt trùng - phù hợp với yêu cầu của máy làm sữa chua Kuvings)

Như vậy, sữa chua Kefir tự làm của mình đạt chuẩn hữu cơ. Vừa sạch vừa giàu dinh dưỡng. 

Cách làm như sau: 

  • Tiệt trùng âu đựng, nắp máy làm sữa chua kuvings, một cái cốc nhỏ, thìa gỗ để hòa tan sữa và men. Sử dụng lò vi sóng trong 2 phút để tiệt trùng
  • Mở hộp giấy sữa hữu cơ Vinamilk loại 1 lít. Cho ít vào cốc nhỏ. Đổ gói men vào. Hòa tan. Phần sữa còn lại cho vào âu của máy. Đổ sữa đã hòa tan với men vào âu đã có sữa. Khuấy đều. 
  • Cho âu vào thân máy. Cắm điện. Ấn nút nguồn bật máy. Màn hình hiển thị chữ F báo hiệu máy đã sẵn sàng. 
  • Ấn nút thời gian/nhiệt độ. Để thời gian 24 tiếng. Để nhiệt độ 27 độ C. 
  • Sau khi máy báo hiệu hoàn tất (có tiếng chuông). Lấy âu ra cho vào tủ lạnh. Đợi 4-8 tiếng rồi thưởng thức. 

Sữa chua hữu cơ Vinamilk loại nguyên chất nên không có thêm đường. Vậy nên sữa chua Kefir làm ở trên cũng thuộc loại không đường. 

Bạn nào ăn ngọt hãy thêm chất làm ngọt vào. 

Lời kết

Như vậy, mình đã review xong máy làm sữa chua Kuvings KGC-712CB. Bạn đã biết máy làm sữa chua Kuvings giá bao nhiêu, có tốt không, mua ở đâu? 

Nói chung, máy làm sữa chua Kuvings đáng đồng tiền bát gạo. Máy bền bỉ không có trục trặc gì. 

Thích nhất vẫn là điều chỉnh thời gian nhiệt độ theo ý muốn. Thoải mái chế biến các món ăn lên men. 

Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé. 

Viết một bình luận

error: Alert: Content selection is disabled!!