Gần đây thương hiệu Kalite có ra mắt một sản phẩm nồi chiên không dầu hơi nước Kalite Steam X.
Một sản phẩm kết hợp giữa 2 tính năng chiên không dầu và hấp. Nghe có vẻ hấp dẫn phải không?
Bạn cũng đang tìm hiểu về sản phẩm này. Bạn không rõ liệu sản phẩm có tốt không? Có phù hợp với nhu cầu của bạn hay không?
Liệu nên chọn Kalite 10, Q12 hay là Kalite Steam X?
Trong bài review này, mình sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm đáng chú ý này.
Thiết kế, thông số kỹ thuật của Kalite Steam X
Kalite có quảng cáo đại ý rằng:
Kalite Steam X là sản phẩm đầu tiên xuất hiện ở Việt Nam có sự kết hợp giữa chiên không dầu và công nghệ hơi nước Steam Active.
Thật ra nói như vậy không hoàn toàn chính xác.
Ý tưởng kết hợp giữa lò nướng và hấp không phải điều gì mới mẻ. Thậm chí khi nói về kiểu sản phẩm này nhiều bạn có thể nghĩ tới lò hấp nướng chiên không dầu Panasonic.
Ở thời điểm bài viết này, Panasonic có tận hơn hai phiên bản có kiểu thiết kế. Phiên bản đầu tiên dung tích 15l. Sau khoảng 3 năm hãng ra phiên bản mới 20L.
Tuy nhiên, lò hấp nướng chiên không dầu Panasonic ở phân khúc hoàn toàn khác. Mức giá không dễ dàng tiếp cận với đa số người dùng Việt Nam.
Bạn phải có tầm từ 7 triệu mới sở hữu sản phẩm của Panasonic. Thực ra, mình đánh giá sản phẩm của Panasonic hơi khó sử dụng.
Giao diện tiếng Anh mặc dù có sách hướng dẫn tiếng Việt. Điều khiển dạng nút bấm theo kiểu tối giản.
Chỉ đến khi có sự xuất hiện của Kalite Steam X, người tiêu dùng mới có cơ hội trải nghiệm công nghệ kết hợp chiên nướng và hấp ở tầm giá dễ chịu.
Ngoài mức giá tốt, Kalite Steam X còn kế thừa thiết kế thân thiện người dùng. Một điểm đặc trưng dễ thấy ở các sản phẩm của Kalite.
Toàn bộ giao diện của nồi hoàn toàn cảm ứng. Giao diện không phải là loại tối giản các nút đi.
Thay vào đó, mỗi chức năng đều có nút cảm ứng riêng. Toàn bộ phơi bày hết phía trên thân máy.
Cần chức năng nào bạn chỉ chạm vào biểu tượng. Không có kiểu bạn phải chạm vào cái nút nhiều lần để di chuyển đến chức năng bạn muốn.
Một số thông số kỹ thuật nổi bật:
- Công suất 1700W
- Dung tích 15 lít
- Dung tích bình nước 500ml
- Khối lượng 7.8kg
- Kích thước 35x40x39cm
- Dải nhiệt 40 đến 230 độ C
- Khoang chiên phủ inox sáng bóng
- Thân máy bằng nhựa màu đen
- Bảo hành 24 tháng.
Tính năng của Kalite Steam X
Sản phẩm gồm có 9 chức năng nấu nướng thiết lập sẵn gồm: khoai tây, ngô, steak, gà, pizza, tôm, cá, sườn, bánh mì.
Các chế độ thiết lập sẵn có thể thay đổi nhiệt độ và thời gian. Nếu là chế độ hấp mặc định 100 độ C và không thể thay đổi.
Ngoài ra, nồi còn có 4 chế độ chỉnh tay tự động gồm chiên không dầu, phun sương, hấp, chiên hơi nước thông minh.
Nồi cũng có một chế độ làm sạch tự động. Nó có biểu tượng báo hiệu hết nước (3 dấu hình sóng xếp cạnh nhau)
Nồi cũng có nút bật tắt đèn thủ công.
Nồi có trang bị tính năng tự dừng hoạt động khi mở cửa. Khi đóng lại nồi lại tiếp tục hoạt động.
Kalite Steam X có tốt không?
Nhiều bạn cho rằng:
Kalite Steam X chỉ thiên về hấp. Chiên nướng không ngon. Quan điểm sai lầm có từ khi lò hấp nướng không dầu Panasonic xuất hiện trên thị trường.
Dần dần nhiều người xem nó trở thành một sự thực hiển nhiên.
Mình không đồng ý điều này. Hơi nước nóng đã khắc phục nhược điểm của chiên nướng bằng không khí nóng thông thường.
Chiên nướng truyền thống có thể làm cho vỏ thực phẩm vàng rất nhanh. Thậm chí là cháy. Trong khi bên trong thực phẩm thường khô, hay chưa chín.
Chiên nướng có hơi nước giúp cho thực phẩm vàng đều bên ngoài. Bên trong vẫn giữ độ ẩm nhất định.
Hơi nước cũng giúp gia vị bạn bôi bên ngoài dễ dàng thấm sâu vào bên trong.
Như vậy bạn có được món chiên nướng hoàn hảo về màu sắc, kết cấu và hương vị.
Vậy nên nếu bạn hỏi nên chọn Kalite Q10, Kalite Q12 hay Kalite Steam X?
Nếu tài chính của bạn đủ khả năng, hãy chọn Kalite Steam X. Còn không chọn những model còn lại có giá thấp hơn.
Nhớ rằng:
Kalite Steam X có thể thiết lập nhiệt độ trên 200 độ (tối đa 230 độ ). Trong khi Q10, Q12 nhiệt tối đa chỉ 200 độ C mà thôi.
Tất nhiên, phụ kiện Kalite Steam X không phong phú như Q10, Q12. Nhiều bạn rất thích phụ kiện xiên quay cũng những mẫu này.
Tóm lại một vài ưu điểm mình thích ở sản phẩm này:
- Chiên nướng hơi nước giúp tạo ra món chiên nướng hoàn hảo hơn
- Dải nhiệt rộng từ 40 đến 203 độ C giúp bạn làm được nhiều món ăn hơn.
- Giao diện cảm ứng hiện đại, dễ sử dụng.
Một vài điểm không thích:
- Thân lò bằng nhựa, dễ bám dầu mỡ
- Hơi nước nóng thoát ra phía sau nên khó đặt âm tủ được. Bạn nên chọn nơi thông thoáng để hơi nóng thoát ra dễ dàng.
- Không có lửa dưới (một đặc điểm chung của tất cả các sản phẩm nồi chiên không dầu kiêm lò nướng) vậy nên thỉnh thoảng có món vẫn cần phải lật để món ăn hoàn hảo hơn.
- Ở chức năng hấp có thể phải thay nước tùy theo khối lượng thực phẩm bạn cần chiên. Hơi bất tiện so với nồi hấp thông thường.
Lưu ý:
Hiện Kalite còn phiên bản Kalite Steam Pro có thông số kỹ thuật gần giống như Kalite Steam X. Hãy tìm hiểu thêm về phiên bản này cũng như so sánh chi tiết ở đây.
Nếu bạn thấy dung tích 15l hơi lớn so với nhu cầu, hãy tham khảo Kalite Steam 7. Nó là mẫu nồi chiên hơi nước dung tích 7l.
Kalite Steam X giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Giá bán tham khảo cho sản phẩm khoảng 4 triệu. Để xem giá bán hôm nay cũng như khuyến mại, bạn click nút bên dưới.
Phụ kiện nồi chiên không dầu hơi nước Kalite Steam X
Khi mở hộp bạn sẽ có:
- Thân máy
- Các phụ kiện gồm khay hứng dầu hình chữ nhật màu đen, khay nướng bánh hình tròn màu đen, rách nướng inox.
- Sách hướng dẫn sử dụng bằng tiếng việt và tiếng anh. Sách công thức nấu ăn in màu.
Cách sử dụng nồi chiên không dầu hơi nước Kalite Steam X
Đầu tiên, bạn hãy bớt chút thời gian đọc qua sách hướng dẫn đi kèm theo máy.
Nồi chiên này dễ sử dụng. Vì vậy, bạn sẽ không mất nhiều thời gian làm quen với nồi.
Nồi có đi kèm với sách công thức nấu ăn. Các thông số thời gian và nhiệt độ trong sách chỉ mang tính tham khảo.
Sau một thời gian bạn sẽ có kinh nghiệm chọn thời gian, nhiệt độ, hay các tính năng có sẵn.
Bên cạnh đó, bạn có thể xem danh sách video cách làm các món ăn với nồi Kalite Steam X của bếp mẹ tôm ở đây.
Ví dụ làm bánh mì Việt Nam sử dụng Kalite Steam X và máy nhồi bột Kalite KL 960.
Lời kết
Như vậy bạn đã biết review nồi chiên không dầu hơi nước Kalite Steam X. Bạn đã rõ nồi có giá bao nhiêu, mua ở đâu, có tốt không.
Nhiều người yêu thích một sản phẩm nồi chiên nướng kết hợp hơi nước. Nhưng giá của Panasonic quá cao.
Vì vậy, sự xuất hiện của Kalite Steam X đem lại cho chúng ta một lựa chọn hấp dẫn. Trong khi đó, mẫu nồi của Kalite Steam X dễ sử dụng hơn nhiều.
Đừng quên chia sẻ bài viết nếu bạn thấy hữu ích nhé.
