Nấu nướng - Review đồ bếp

Saute, stir fry, frying pan, sear là gì trong nấu nướng

Khi đọc sách hay thông tin tiếng Anh về chủ đề, bạn thấy nhiều thuật ngữ khó hiểu. Nhiều thuật ngữ …

Bột mì là nguyên liệu cơ bản trong làm bánh. Vậy bột mì có tác dụng gì? Có những loại bột …

Bakers’ Percentage là thuật ngữ cơ bản trong làm bánh. Bạn sẽ tiếp xúc nhiều với thuật ngữ này khi …

Cách làm ruốc chân nấm hương khô không khó. Trên mạng cũng có nhiều video chia sẻ cách làm rồi. Chủ …

Mình từng đồ xôi bằng xửng hấp inox. Sau đó, chuyển sang đồ xôi bằng chõ nhôm. Nghe nói chõ đồ …

Kẹo Toffee quá ngon. Ăn là nghiện. Kẹo này đậm vị bơ, vị caramel và cả vị socola. Lại có độ …

Bạn đang tìm hiểu các phương pháp trộn bột cơ bản. Trong bài viết này mình tổng hợp các kỹ thuật …

Mình đã hình thành thói quen uống green smoothie từ vài năm nay. Ngày càng nhiều bạn quan tâm tới thức …

Bánh pie, tart là dòng bánh phong phú. Có vô số loại bánh xếp vào dòng này. Vì vậy, khi mới …

Đợt trước mình có bài viết về cách làm bánh mì cho người mới. Bài viết hôm nay mình sẽ đi …